شباب كريزي دائما معاك يا الخضرة ديري حالة


مرحبا بكل العرب في بيتكم الثاني وفي منتدى شباب كريزي معاك يا الخضرة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 wasafat gataux

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
LONA
مشرفة منتدى الطبخ
مشرفة منتدى الطبخ


عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 24/11/2009
العمر : 32

مُساهمةموضوع: wasafat gataux   الجمعة 4 ديسمبر 2009 - 14:18

طريقه عمل بعض الحلويات بالصور


.طريقه عمل بعض الحلويات بالصور

كيكه الشكولاته


[المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري بالشكولاته
2كوب كريمه الغناش دافئه
ربع كوب شربات
ربع كوب كاكاو بودره
اصابع من الغناش
للجوانب شكولاته سبنجليز

الطريقه:

نسقى الكيكه بالشربات وندهنها بكريمه الغناش ونكرر والطبقات
ندهن الوجه والجوانب
نرص اصابع الغناش مثل الصوره
نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب -نرش على الوجه كاكاو بودره

كيكه الكيوي


تكبير الصورةتصغير الصورة ...


المقادير:

3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كوب من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كوب شربات
ربع كو شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:

نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


طبقات الكيك بالبرتقال



نفس خطوات عمل طبقات الكيك بالكيوي باستبداله بالبرتقال

كيكه موس الشكولاته



المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كو كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كوب كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كريز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشربات
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته


كيكه موس الموكا


المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشربات بالنسكافيه
كوب كريمه شانتيه
كوب كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كوب من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء
حبات من القهوه للزينه

الطريقه:

توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشربات
تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
wasafat gataux
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» wasafat gataux
» الكاشير تاع الدار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب كريزي دائما معاك يا الخضرة ديري حالة  :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: